面条鱼，一直是青岛市民餐桌上最爱的美食之一。

　　随着春天气温的转暖，面条鱼的渔汛如约而来，当下正是面条鱼丰收的好时节。

　　

　　王哥庄雕龙嘴村渔民正马不停蹄地抓住这最后的出海机会，一船船收获着这一季最后的鲜美。

　　

　　

　　

　　码头上，渔民们也在太阳下把新鲜的面条鱼晒成鱼干，一年四季都可食用。

　　

　　

　　

　　

　　面条鱼通常被加工成鱼干，干炸面条鱼、面条鱼撩韭菜、烤面条鱼成为春末夏初餐桌上的一道佳肴。

　　(摄影：董志刚)