胡萝卜地瓜马铃薯沙拉,这样搭配比一般的沙拉还要爽口哦
爱青岛 2018-12-17 10:39

  备有一锅蒸马铃薯、胡萝卜与地瓜,想做沙拉简直太简单了。取出已备好的食材,只要和酱汁拌匀,就立刻可以开动,这就是方便菜的好处啊。

  准备材料:蒸熟的马铃薯2 ~ 3个,蒸熟的地瓜1个,蒸熟的胡萝卜1根,沙拉酱汁,日式美乃滋3大匙,原味无糖酸奶3大匙,糖1/2小匙,意大利平叶香芹(切碎)3/2大匙(或是使用自己喜欢的香草)

  开始制作:

  取一个方便翻拌的大盆或大碗,先把沙拉酱汁的材料在大碗里拌好,接着投入切成适口大小的马铃薯、地瓜与胡萝卜,轻柔地把全部材料翻拌均匀即成。

  这道沙拉冷食热食皆宜,各有风味。马铃薯、地瓜与胡萝卜如果刚蒸好还热的时候拌,就成为一道温沙拉,如果放凉后才拌,就是冷沙拉。

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