惊蛰 | 一鼓轻雷惊蛰后,细筛微雨落梅天
爱青岛 2019-03-05 18:08

  己亥年正月三十

  2019年03月06日05:09:39

  惊蛰

  惊蛰,古时亦称“启蛰”,农历二十四节气的第三个节气,惊蛰到,仲春始。

  《夏小正》曰:“正月启蛰,言发蛰也”。万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰。是蛰虫惊而出走矣。

  “春雷响,万物长”,惊蛰时节正是大好的“九九”艳阳天,气温回升,雨水增多,农家无闲。可谓左河水之“一声霹雳醒蛇虫,几阵潇潇染紫红。九九江南风送暖,融融翠野启春耕。”这时,我国除东北、西北地区仍是银妆素裹的冬日景象外,其他大部分地区平均气温已升到0℃以上,江南、华南等地开始春日融融了,春暖花开的日子即将到来!

  惊蛰节正处于乍寒乍暖的气候,谚语有“冷惊蛰,暖春分”之说。“惊蛰刮北风,从头另过冬;惊蛰吹南风,秧苗迟下种”。农谚说:“过了惊蛰节,春耕不能歇”。惊蛰到,农业春耕始。雨水带来朵朵春花,惊蛰一声春雷,田家的清闲日子到了头,春耕开始了。

  一侯桃始华

  惊蛰之日,“桃之夭夭,灼灼其华”。

  桃花在此时绽放,翠绿的树干,挂满娇艳欲滴的粉红,像害羞的姑娘,用暖声细语说着“春天快乐”。

  二侯仓庚鸣

  “春日载阳,有鸣仓庚。”

  春风和煦,阳光灿烂,仓庚从一条枝桠跳到另一个,唱着“春来到”。何为仓庚?黄鹂也,是最早感知春意的灵物,最为讨喜。

  三侯鹰化为鸠

  鹰,鸷鸟也,鹞鸇之属。鸠,即今之布谷。

  《章龟经》曰:仲春之时,林木茂盛、口啄尚柔,不能捕鸟,瞠目忍飢如痴而化,故名曰鳲鸠。《王制》曰鸠化为鹰,秋时也。此言鹰化为鸠,春时也。以生育肃杀气盛。故鸷鸟感之而变耳。孔氏曰:化者,反归旧形之谓。故鹰化为鸠,鸠复化为鹰,如田鼠化为鴽,则鴽又化为田鼠。若腐草为萤,鴙为虱,爵为蛤,皆不言化,是不在复本形者也。

  惊蛰吃梨

  明代,山西有一位买卖人,叫渠济,靠着卖梨在祁县有了自己的一方田地,到了雍正年间,渠家的第十四子孙渠百川打算效仿先祖,走西口闯天下,临行前,他的父亲拿出梨子告诫他,要向先祖学习,好好发展光宗耀祖,而这一天正好是惊蛰。渠百川没有辜负父亲的厚望,靠经商发家。后来,想要走西口的人纷纷效仿,在惊蛰这天吃梨,来表示自己想要扬名立万的决心,也是对未来的期许。

  驱虫害

  惊蛰雷动,蛰虫“惊而出走”,一些害虫出来祸患人间,各地有很多不同的除虫仪式,江浙一带用扫帚扫虫,湖北土家族有“射虫日”,客家人吃“炒虫”,这个“炒虫”不是炒真正的虫子那么恶趣味,而是在热水中煮带皮毛的芋子,或者是炒豆子、炒米谷,以达到驱虫的目的。

  祭白虎化解是非

  中国的民间传说白虎是口舌、是非之神,每年都会在这天出来觅食,开口噬人,犯之则在这年之内,常遭邪恶小人对你兴波作浪,阻挠你的前程发展,引致百般不顺。大家为了自保,便在惊蛰那天祭白虎。

  所谓祭白虎,是指拜祭用纸绘制的白老虎,纸老虎一般为黄色黑斑纹,口角画有一对獠牙。拜祭时,需以肥猪血喂之,使其吃饱后不再出口伤人,继而以生猪肉抹在纸老虎的嘴上,使之充满油水,不能张口说人是非。

  蒙鼓皮

  惊蛰是雷声引起的。古人想象雷神是位鸟嘴人身,长了翅膀的大神,一手持锤,一手连击环绕周身的许多天鼓,发出隆隆的雷声。惊蛰这天,天庭有雷神击天鼓,人间也利用这个时机来蒙鼓皮。

  《周礼》卷四十《挥人》篇上说:"凡冒鼓必以启蛰之日。“注:“惊蛰,孟春之中也,蛰虫始闻雷声而动;鼓,所取象也;冒,蒙鼓以革。”可见不但百虫的生态与一年四季的运行相契合,万物之灵的人类也要顺应天时,凡事才能达到事半功倍之效。

  “春捂”不等于“瞎捂”

  惊蛰过后,气温虽明显上升,老人们有一句经常挂在挂在口中的“春捂秋冻”。早春时节,气温虽明显上升,但气侯忽冷忽热、冷热不定,容易发生诸多疾病,比如感冒或流感、鼻炎、咽喉炎、麻疹、风疹、腮腺炎等等,所以正确的保健是非常重要的。

  不过,“春捂”不等于“瞎捂”,“春捂”要捂好腿脚,脚离心脏最远,血液循环比较差,易受到寒冷空气的侵袭。注意天气预报,在冷空气来临前的一到两天,适当增添衣物。恰到好处的“捂”,可将感冒、消化不良等病拒之门外。此外,“春捂”也不是说衣服穿得越多越好,而是强调衣服要递减,即衣物要视天气的变化情况一件一件地脱。

  春季穿衣,总的原则是“下厚上薄”。因为一旦肚子着凉,容易引起腹痛、腹泻等症状。腿脚对外界寒冷最为敏感。双脚受寒后,会引起上呼吸道黏膜的血管收缩,抗病能力下降,易患感染性疾病。但如果头部捂得过热,容易头晕头昏、烦躁不安。所以,在室内、风和日丽的天气,要保持头凉,才能神清气爽。因此,肚子、背部和腿脚要穿厚一些,头部和心胸口要相对穿薄一些。

  饮食讲究清温平淡

  惊蛰天气明显变暖,饮食应清温平淡,多食用一些新鲜蔬菜及蛋白质丰富的食物,如春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、牛奶等,增强体质抵御病菌的侵袭。

  惊蛰时节,乍暖还寒,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,民间素有惊蛰吃梨的习俗。

  梨的吃法很多,比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水,特别是冰糖蒸梨对咳嗽具有很好的疗效,而且制作简单方便,平时不妨把其当作甜点食用。

  另外,咳嗽患者还可食用莲子、枇杷、罗汉果等食物缓解病痛,饮食宜清淡,油腻的食物最好不吃,刺激性的食物,如辣椒、葱蒜、胡椒也应少吃。

  

《惊蛰》

长卿

  陌上杨柳方竞春,塘中鲫鲥早成荫。

  忽闻天公霹雳声,禽兽虫豸倒乾坤。

《惊蛰》

左河水

  一声霹雳醒蛇虫,几阵潇潇染绿红。

  九九江南风送暖,融融翠野启春耕。

《闻雷》

白居易

  瘴地风霜早,温天气候催。

  穷冬不见雪,正月已闻雷。

  震蛰虫蛇出,惊枯草木开。

  空余客方寸,依旧似寒灰。

  【爱青岛综合整理,实习生:南国玉;部分内容来源网络,图片如有侵权请联系删除:85702000】

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