对上世纪60年代至90年代出生的青岛人而言，有一种美食在他们的脑海中留下了深深的烙印。

　　他们记忆力里，没有“雪花酥”，只有钙奶饼干+牛奶；

　　他们吃的“小馒头”叫“菠萝豆”；

　　他们只认这一个老字号——青食。

　　青岛食品股份有限公司创建于1950年，在升平路46号成立青岛市联社沧口食品部。从简陋的棚厦里土法上马，用擀面杖、切菜刀等近乎原始的工具，到如今上市登陆新三板，冲击主板，青食用了69年。

　　让我们一起分享这个青岛老字号的成长足迹。

　　1950年1月，刚刚解放的青岛百废待兴，为繁荣市场，于升平路46号成立了青岛市联社沧口食品部，在简陋的棚厦和土瓦房里，使用擀面杖子、切菜刀等简单工具，开始生产糕点、糖果等食品。

　　1953年9月，成立青岛市手工业生产合作社联合社，1954年，经调整迁至云南路127号。

　　1958年，经青岛手工业管理局批示更名为青岛食品厂，开始新的发展建设时期。

　　1961年，国内第一片青食牌钙奶饼干诞生，因其具有营养丰富、溶水性强、适用于奶瓶哺乳婴儿等特点，成为当时畅销的儿童营养饼干。

　　20世纪70年代改革开放后，青食股份率先大胆引进国外先进设备，扩大生产，为企业发展奠定了坚实的基础。

　　1992年，被列为山东省首批股份制试点企业，由青岛食品厂正式改制为青岛食品股份有限公司；

　　1999年，选址城阳区创建崭新的青食工业园，包含两座23000平方米的现代化厂房，四条现代化的饼干生产线。

　　2006年，青岛食品股份有限公司注册地迁至李沧区四流中支路2号，由此完成了老工业企业的整体迁移。

　　2017年，获中国证监会核准，在全国中小企业股份转让系统成功挂牌。

　　2018年，入选上合青岛峰会食材供应商，为峰会提供优质产品。入选2018年度山东省制造业百家高端品牌培育企业；荣获中国焙烤食品糖制品行业(饼干)十强企业称号。青岛青食有限公司通过安全生产标准化二级企业评审。