近日，山东省市场监管局发布了

关于20批次食品不合格情况的通告

本次抽检在餐饮服务环节对

蔬菜、畜肉、鲜蛋、发酵面制品、

油炸面制品、熟肉制品等6类食品

及相关产品进行了监督抽检。

青岛有三家餐饮店上了不合格名单

赶紧看看有没有中招

被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	生产日期/批号	不合格项目‖检验结果‖标准值
李沧区荷香悠悠快餐店	山东省青岛市李沧区万年泉路226号北起第九间网店点	油条	2018/10/26	铝的残留量(干样品，以Al计)‖775mg/kg‖≤100mg/kg
市南区魏老香火锅店	山东省青岛市市南区曲阜路10号甲	鲜鸡蛋	2018/10/28	氟苯尼考‖3.1μg/kg‖不得检出
莱阳昇旺养生会所	山东省烟台市莱阳市食品工业园金山大街东首路南	冬瓜	2018/10/30	氯氰菊酯和高效氯氰菊酯‖0.23mg/kg‖≤0.07mg/kg
河口区六合福顺肉饼店	河口区三义和村和安路8号	油条	2018/10/26	铝的残留量(干样品，以Al计)‖266mg/kg‖≤100mg/kg
东营区百菜园餐馆	东营区黄河路161号45幢44号	韭菜	2018/10/25	克百威‖0.057mg/kg‖≤0.02mg/kg
日照市东港区刘记糁馆	山东省日照市安泰佳苑北沿街8-5号（五莲路）	油条（油炸面制品）	2018/11/01	铝的残留量(干样品，以Al计)‖543mg/kg‖≤100mg/kg
威海经济技术开发区聚朋饭店	皇冠南区21-5号	芹菜	2018/10/25	毒死蜱‖0.12mg/kg‖≤0.05mg/kg
威海火炬高技术产业开发区嘉乐轩海鲜店	山东省威海市高技术产业开发区田和街道办事处西河北-30-4号	韭菜	2018/11/01	多菌灵‖3.34mg/kg‖≤2mg/kg
张店鑫马酒楼	山东省淄博市张店区和平路与北京路交叉口向西50米路北马尚大街便民市场1层外铺SP033号	鸡蛋	2018/10/24	氟苯尼考‖210.5μg/kg‖不得检出
临沂市羊味道餐饮有限公司	山东省临沂市兰山区柳青街道沂蒙路金猴名居沿街103号	芹菜	2018/10/31	甲拌磷‖0.91mg/kg‖≤0.01mg/kg
沂水县学富煎饼卷大葱店	山东省临沂市沂水县正阳路西首（沂河明珠南门东200米）	韭菜	2018/10/31	甲拌磷‖0.15mg/kg‖≤0.01mg/kg
平邑县金海源蓝海钧华大饭店有限公司	山东省临沂市平邑县城区兴水路南327国道东	韭菜	2018/10/31	腐霉利‖1.4mg/kg‖≤0.2mg/kg
蒙阴县金鑫快餐店	蒙阴县蒙阴街道三公路51号	油条	2018/11/21	铝的残留量(干样品，以Al计), ‖395mg/kg‖≤100mg/kg
临沂经济技术开发区金波餐饮服务部	临沂经济技术开发区芝麻墩街道四平路与学府路交汇南侧	熟制猪肠	2018/8/9	亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)‖59 mg/kg‖不得使用
莒县仟食汇烧烤店	山东省日照市莒县文心东路马庄烧烤城	烧鸡	2018-08-07	苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)‖0.0865g/kg‖≤0.0079（带入）g/kg
肥城市鼎湖居饭庄	泰安市肥城市新城街道办事处新城路以北供电局家属院以西	水晶猪蹄（熟）	2018/7/21	亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)‖16mg/kg‖不得使用
青岛和三少餐饮有限公司	山东省青岛市崂山区合肥路851号17-20号网点	自制扣肉	2018/11/05	苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)‖0.144g/kg‖不得使用
临淄马登峰熟食店	山东省淄博临淄区杨坡路花园市场大门北侧营业房	炸肉	2018/10/26	亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)‖20mg/kg‖不得使用
费县南张庄乡王青大锅羊肉汤	山东省临沂市费县南张庄乡驻地	熟羊脸	2018/10/31	亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)‖7.9mg/kg‖不得使用
费县南张庄乡王青大锅羊肉汤	山东省临沂市费县南张庄乡驻地	熟羊肉	2018/10/31	亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)‖11mg/kg‖不得使用

暑期来临

市民少不了要出门聚餐、吃饭

市疾病预防控制中心发布7月份健康警示

提醒大家一定警惕食源性疾病

　　食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质（包括生物性病原体）等致病因子所造成的疾病，临床上主要有腹痛、腹泻、恶心、呕吐，部分病例可伴有发热、乏力等症状。发病形式可表现散发，亦可呈群体性发生。

　　鱼、虾、蟹、贝类海鲜食品是我市的地方特色，但如果被副溶血性弧菌、诺如病毒等病原体污染，加上储存、加工不当，很可能引起腹痛、呕吐、腹泻等。

　　为预防此类疾病，市民要注意以下几点：

　　1.在平时储存食物和做饭时，一定要注意生熟分开。不食用的食物应及时放入冰箱并不要储存太久。

　　2.食用海鲜类要烧熟煮透，不吃生、半生水产品及不洁、不卫生、腐败食品。

　　3.市民及游客应选择正规、卫生的餐馆就餐，不要光顾无牌证的餐饮单位及路边摊店。

　　4.若出现腹泻、发烧等症状要及时去肠道门诊就医。

　　5.餐饮单位应加强食品卫生管理，从业人员应注意食品操作卫生，预防集体性食源性疾病发生。

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