近期，“外卖柜”登陆山东青岛，重点布局日送餐量超百份的写字楼。不过，在“外卖柜”带来方便的同时，也有不少消费者担心它的卫生与安全问题。

　　中午11点多，记者在青岛市市北区繁华地带的几座写字楼下，看到了由美团设立的智能取餐柜。正值午饭时段，在其中一处写字楼下，记者看到，外卖柜的利用率很高，两组取餐柜共80个独立的小柜子基本全满，不时有消费者前来取餐。记者注意到，从外卖柜里取餐，与从快递柜里取快递的流程基本相似，消费者只要用手机扫码，输入手机号的后四位，就会看到其中一个柜子打开，就可以直接取餐了。顺利的话，消费者取走外卖的过程在半分钟左右。

　　市民李女士：“因为疫情期间还没结束，放在这里会安全一些。”

　　市民张先生：“就感觉挺方便的吧，之前让他们等着，他们有可能会误，我们也可能会有事，没及时下来过来拿。但现在这个柜我觉得还挺方便的，他们可以放柜里，我们有时间过来拿。”记者采访多位外卖送餐员了解到，这个写字楼不允许他们上楼送餐，之前只能放在前台，堆积多了容易产生错拿漏拿、偷餐等问题，有时会收到消费者投诉，有了外卖柜后，可以避免这些问题，在一定程度上减轻了送餐员的负担。

　　送餐员徐先生：“我以前有过(被)拿错过，后来说调监控那人又拿回来还给他。但是有的大厦监控还不一定好使。”

　　送餐员王先生：“就是挺方便的，我们送餐也快，我们效率能提高了，一天能多送不少单呢。”

　　有媒体报道，美团智能取餐柜这项业务是在今年上半年进入青岛，一方面是考虑到疫情防控所需，进一步推广非接触式取餐。另一方面也是为了解决因“电梯压力”而产生的骑手配送延误、耽误用户用餐等问题，以此来提高服务效率与质量。

　　但记者采访发现，目前这种外卖柜的使用情况冷热不均。在青岛的另一处写字楼下，记者看到，虽然这里同样设有两组外卖柜，但柜子里没有一份外卖。步履匆匆的外卖骑手还是像以往一样，奔走于楼道中，上楼将餐品送到消费者手中。

　　送餐员宋先生：“虽然说有柜，但是客户的话，如果保安让进楼的话，肯定会让你送上去，他不会让你存到柜里。”

　　市民李女士：“肯定是送上去比较方便一些，我们从高层下来，下来太麻烦了。如果这边餐柜满了的话，他只能放到一边，其实还不是很方便。”

　　据了解，目前，美团外卖柜在青岛的投放量仅有20组左右，因为正处于推广阶段，在楼宇中的投放与维护无需相关物业付费，外卖送餐员与消费者在使用取餐柜时也无需缴纳费用。

　　外卖柜这一新生事物在带来方便的同时，也产生了一些争议和问题。外卖送餐员杜先生就曾遇到过外卖柜故障问题。

　　杜先生：“有时候系统慢，有时候打不开柜，他有时候柜不好用。”从消费者来看，部分人认为，就像已经普及了的快递柜一样，有时会遇到外卖送餐员不打招呼就直接放进柜子的情况，自己没有了选择权。而卫生问题则是消费者更为关心的，毕竟外卖点的都是吃的东西，如果外卖柜里有残留油污或者变质的餐品，会影响到用餐体验。

　　市民刘女士：“取餐的话，可能会出现外卖汤撒了，或者是前一个他汤撒了，我是下一个取餐的人，然后可能会存在我那个餐就没有那么干净和卫生。”

　　针对卫生问题，美团智能取餐柜的相关负责人表示，取餐柜自带保温杀菌功能，他们也有专人对取餐柜进行维护和清理。记者在采访中也了解到，某些写字楼的物业部门也会参与取餐柜的管理工作。

　　青岛卓越世纪中心写字楼大堂负责人屈经理：“如果这个柜子光靠美团去管理，肯定是管理不好的，因为他没有那么多人手，也不会驻扎在现场。这个外卖柜在我们这边的话，我们自己去打扫卫生，特别是在中午高峰期的时候，我们有安排管理人员在现场，发现这些外卖有漏的什么的，我们就会及时找阿姨把它清理。不光是柜子里面，柜子外面、门上，我们都会去擦。”

　　青岛新闻广播融媒记者：李昕、闫莉华