随着春节的脚步越来越近，大年三十的年夜饭成为了家家户户关心的重头戏。今年倡导“就地过年”不少人早早就开始了年夜饭预订，相较往年，岛城很多酒店都积极改变经营策略，除了严格执行疫情防控工作提供安心的就餐环境，也推出了外卖年夜饭满足消费者“省心省力”的需求。

　　“你好我想订年夜饭，还有包间吗？想订一个包间。”“不好意思包间已经全满了，您可以……”记者来到青岛富力艾美酒店了解年夜饭预订情况时碰到正在预订年夜饭的顾客。青岛富力艾美酒店市场传讯总监曹正玲介绍：“现在中餐厅的包间已经全部预订满了，中餐厅大厅正在火热预定中，除了中餐厅自助餐厅以及大堂酒廊也都为大家准备了年夜饭。我们自己的员工也是全部提倡就地过年，来保证大家有一个安全的环境用餐。”

　　今年岛城餐企积极适应防疫要求，改变经营策略，推出了各式各样的外卖年夜饭，满足不同顾客的不同需求。青岛富力艾美酒店市场传讯总监曹正玲：“我们有三套不同的年夜饭给大家提供，严格按照防疫措施严格遵守。”青岛海景花园大酒店营销部销售主任田川表示：“现在年夜饭预订已经达到了八成预定还在持续增加，对于“就地过年”我们根据客人实际情况需要推出年夜饭外卖，能让客人安心的在家里就能享受精美的年夜饭。”

　　除了星级酒店，岛城一些传统品牌餐饮饭店也是针对疫情防控和顾客需求提早策划。青岛双合园上清路店经理申永霞：“我们公众号上都可以点餐配送，价格跟堂食是一样的，都是会做正常储备的，所有食材都是由我们的配送商第一时间保证最新鲜的原料，就是保证让我们所有顾客第一时间吃上最新鲜的食材。”

　　青岛新闻广播融媒记者：孙婧姝