青岛西海岸新区:为便利店送“便利”
经济日报 2020-06-22 16:06

  菜花和西蓝花当作鲜花摆上台面,见证一场“地头签约”,这在青岛西海岸新区大大小小的签约史上大概是头一次。

  “这里面还挺有典故的。”打破这项纪录的山东中浪优品信息科技管理有限公司总经理殷式根现在回想起来依然津津乐道。

  中浪优品在西海岸新区有10家“以天鲜生”品牌连锁社区便利店。与其他行业不同,随着疫情形势好转,以社区居民为主要客户的便利店销售额却急剧下降,这让殷式根心里焦急万分。

  6月2日上午,当长江路街道党工委委员牟晓勇第三次来企业走访时,殷式根向“老朋友”倾诉起了自己的烦恼:从批发商进货再到消费者手里,大约20个点的毛利,除去房租、人员成本,盈利空间太小,销售额不高时甚至赚不到钱。

  “我走访过一家企业,他们有1300多亩的蔬菜种植基地,我给你们搭个桥。”听到这,牟晓勇敏锐地铺捉到两家合作共赢的机遇。

  说干就干。当天下午一点半,牟晓勇拉上殷式根赶到50公里外的常回家现代农业综合产业园,见到了提前约好的总经理刘福江。“把地头和餐桌的链条打通,成本可以大幅降低,不仅企业受益,而且农民种菜多赚钱,居民买菜少花钱。”双方一拍即合,当场达成口头合作协议。

  和规模化种植园合作,对于刚刚起步的以天鲜生来说机会非常难得。“还有很多细节需要商讨,生怕时间一久就搁浅了,可是又不好意思麻烦牟主任。”正在殷式根不知如何开口的时候,他的微信收到了一条入群信息。

  原来,为了尽快促成两家合作,牟晓勇安排长江路街道党建办副主任郑俊英建了一个“合作签约筹备组”微信群,负责随时对接签约流程,调度进展情况。“感觉这个事更近了。”殷式根心里松了口气。

  经过4天的准备,签约定在了6月7日。考虑到是周末,殷式根把出发时间定在了上午9点。“我知道拉菜要很早去,按照你们的时间来就行。”郑俊英在群里回复说。最终,出发时间提前了两个小时。

  这就有了文章开头的一幕。“此次签约的蔬菜价格,比之前从批发商拿货便宜了一半。”当天拉回去的2000斤蔬菜,一天时间全部售空,居民们“质优价廉”的评价让殷式根格外开心。

  “作为企业,我们自认为效率还是很高的,在这件事上感觉滞后了,反而是政府领导推着我们去促成这次合作。而且每个细节都考虑的很周到,真的很暖心。”现在,殷式根常常叮嘱自己的员工,“要向政府学习,提高工作效率和服务水平。”

  这几天,殷式根还在忙着对接八里庄社区悦湖兰亭店6月24日开业的事情。

  这家新店的诞生,也是源于牟晓勇的一次走访。疫情期间,长江路街道举办干部培训“云课堂”,殷式根被请去当“老师”,讲一讲社区便利店在疫情防控中发挥的保障民生作用。

  “社区便利店果然便利!”刚一下课,八里庄社区书记宋成献就打听起殷式根的电话,“我们社区有些门头房闲置着,能不能过来开家店?”

  这一次意外收获让殷式根兴奋了好几天:我们的痛点就是各方面成本太高,尤其是商业门头一年房租在16-18万,而社区自有门头房租便宜很多,以前40万开一家店,现在够开两家了。

  得到实惠的殷式根,决定从这家店开始,每开一家新店,都会资助所在社区的10-20名困难群众,给他们定期送去米面粮油等生活物资,尽一些社会责任。

  “保产业链供应链稳定,最基本的就是要当好‘店小二’,真心实意为企业做好服务。”这段时间,牟晓勇准备去一趟新区农业农村局,再多找几家蔬菜基地。

  “供应端和销售端成本降低后,今年计划再新开20家店面,形成连锁规模效应,明年争取让以天鲜生品牌走出西海岸。”谈起未来的发展,殷式根信心十足。

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