为提高冷链食品相关单位和从业人员防控意识，压实疫情防控主体责任，11月20日下午，莱西市在市市场监督管理局会议室召开全市冷链食品从业人员疫情防控培训会。冷链管控部成员单位负责人及有关冷链食品单位负责人，莱西市市场监管局有关负责人、驻厂驻库检查员及进口冷链食品生产企业负责人、冷库负责人等共计120余人参加。

　　会上，系统讲解了山东省冷链食品疫情防控管理系统操作指南和冷链防控知识，部署了检查员工作内容和检查重点。同时，邀请莱西市疾控中心专家对疫情防控消杀知识进行了讲解。最后，莱西市冷链管控部副部长杨学峰同志就下一步如何做好冷链食品管控工作进行了部署。

　　会议要求，一要提高思想认识。充分认识冷链防控风险和严峻形势，严防死守、全力以赴，打好疫情防控持久战。二要筑牢管控基础。加大成员单位间沟通协调力度，围绕进口冷冻产品各个环节、各项流程，特别是进口冷链食品冷库，常态化做好摸排、信息采集录入、动态管理，确保全覆盖、无遗漏。三要突出管控重点。按照“人物同防”的，加大冷链物流、生产加工、市场流通环节管控和核酸检测力度，强化个人防护，确保冷链管控万无一失。