藏书羊肉是江苏省苏州市的一道特色小吃,该菜品历史悠久,以其独特的烧煮技艺,烹调成各式羊肉菜肴,烧煮而成,白烧以汤色乳白,香气浓郁,肉酥而不烂,口感鲜而不腻。
没错,今天就是要来说说藏书羊肉,作为江苏的传统风味小吃,在咱青岛也有这么一家以此命名的藏书羊肉馆,而老板也在不断进行改良创新,为的就是更加迎合青岛人的口味。
只要来吃过的顾客,都对这家的羊肉赞不绝口!
今天我们的美食侦探箫箫也要来尝一尝这正宗的藏书羊肉~
羊骨熬制的羊汤,鲜香味美无添加!
老板也特意迎合年轻人的口味,配上了调制的芝麻酱,有种铜锅涮羊肉的感觉,非常好吃