我国是世界第一大辣椒出口国，胶州占据着全国约七成的辣椒出口份额，行业内有“世界辣椒看中国，中国辣椒看胶州”的说法。在胶州，有这样一名共产党员，他敢为人先，不但把辣椒生意做得红红火火，而且热衷公益，践行全心全意为人民服务的宗旨。系列报道《奋进新时代先锋耀岛城》，今天带您认识“辣椒大王”郭培正。

　　在位于胶州市胶北街道的这处辣椒加工车间，73岁的郭培正正在对加工环节进行巡查。流水线上，红彤彤的辣椒被加工成辣椒粉、辣椒碎和辣椒酱，然后包装整齐，准备出口海外。

　　如今，郭培正的辣椒生意做到了年销售额5.8亿元的规模，产品远销几十个国家和地区。而在上个世纪六十年代刚刚退伍回乡时，他还只是一个承包着村里香油作坊的“卖油郎”。

　　1986年，郭培正瞅准了辣椒出口需求增加的市场机遇，开始尝试种植辣椒，并开发出辣椒粉、辣椒酱、辣椒油等系列产品，把辣椒生意越做越大。随着出口规模的扩大，从2007年开始，郭培正又陆续在适宜辣椒生长的新疆、四川等地建立种植基地，为当地群众提供就业岗位80多万个。

　　事业上取得成功的同时，郭培正还不忘回报社会，积极为家乡的教育事业贡献力量。

　　采访中，熟悉郭培正的人告诉记者，他平时生活节俭，但对公益事业却是出手大方。30多年来，郭培正已累计在学校建设、新农村建设等方面捐款500多万元。

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