10月25日《今日聚焦》报道了《小豆芽的大困惑》，反映出豆芽生产过程中存在监管盲区，部分豆芽加工点卫生环境堪忧，并存在添加不明添加剂的情况。新闻播出后，西海岸新区、即墨区、城阳区对新闻中涉及的豆芽加工点进行了执法检查和取样检测，同时，市市场监管、农业农村两部门共同召开会议，明确由市场监管部门牵头、多部门配合的监管模式，确保豆芽监管不留死角，保障市民舌尖上的安全。

　　10月25日新闻播出当晚，西海岸新区、即墨区迅速行动，对曝光的三处豆芽加工点连夜展开调查和取样，并要求加工点停业整顿，后期将依据检测结果依法依规进行处理。城阳区方面表示，立即对新闻中售卖疑似不合格豆芽的市场展开检测。

　　城阳区副区长辛万光：这次我们区也是下大力气，聘请了第三方机构，同时结合食品安全联合行动，我们区将在全范围之内，对豆芽生产及豆芽销售进行第三方检测，对检测的结果我们将及时地向社会公布，对有问题的(企业)将及时进行取缔或依法处理。

　　西海岸新区、即墨区的相关负责人也表示，将在全区范围内启动食品安全大检查。同时，针对豆芽监管上存在的执法工作条块分割，没有形成合力的现状，将以此次新闻曝光为契机，理顺机制，消除盲区。

　　西海岸新区副区长邵睿：这件事情表现在豆芽，根子在工作机制上，暴露出我们相关部门监管执法工作还存在着漏洞和薄弱环节，部门联动和工作衔接方面还存在着一定问题。针对食品安全领域的监管，我们已经明确由市场监管局牵头，各相关部门参与，绝不少跨一步造成空位。

　　即墨区区委常委副区长鞠朝友：反映的这个问题，说明我们在食品安全监管领域还有没有管好、没有管住的地方，这也暴露出我们在监管工作过程当中，还有漏洞，还有盲区，工作还有不到位的地方。我们由市场监管部门牵头，联合农业等部门我们开展联合调查处理，把我们该管的地方要管到位。

　　记者查阅发现，豆芽作为一种大众蔬菜，究竟是食品还是食用农产品，争论一直存在，这也给生产加工环节的监管工作带来了难题。为了保障豆芽食品安全，2011年青岛明确由质监部门对豆芽的生产加工点负责监管；2013年，新的食品药品监管局组建完成，对生产、流通、消费环节的食品安全实施统一监督管理；2018年新一轮机构改革后，原食品药品监管局并入市场监管局。

　　针对新闻中曝光的情况，26日下午，市市场监管局与市农业农村局召开专题会议，明确下一步由市场监管部门牵头，农业农村、公安部门配合，强化兜底保障，形成治理合力，确保市民舌尖上的安全。

　　青岛市市场监督管理局党组成员副局长赵树民：强化由市场监管局牵头，农业农村局、公安局配合的“三安联动”机制，对全市豆芽生产经营单位进行拉网排查，依法严厉查处在豆芽生产经营过程中存在非法添加、环境脏乱等违法违规行为。

　　青岛市农业行政执法支队支队长沙剑林：加强对豆芽制品原料，也就是大豆种植的监管；第二要加强对投入品生产和经营环节的监管，包括农药、肥料、种子等；第三积极地会同市场监管部门、公安部门来开展食品安全问题专项整治，努力保障人民群众舌尖上的安全。

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