二月二龙抬头 细数红岛习俗
爱青岛 2018-03-15 16:13

  周日是农历二月二,这天是民间传统节日“龙抬头”,又称“龙头节”“春龙节”。

  这一天,不同地域的节日习俗也各不相同,有的地方节日食品与龙相关,如吃龙眼(炒豆或蹦豆)、吃龙须(细面)、吃龙耳(饺子)、吃龙鳞(卷春饼)……还有些地方祭祀灶神,如打囤——人们在这一天参与打囤活动祈求丰收。

吃龙须、吃龙眼、吃龙鳞

  那么我们红岛当地又有哪些特色习俗呢?小编来给大家细数一番~

  剃“龙头”

  二月二理发叫做“剃龙头”,预示一年有好的开始。这一天,人们会排起长队理发。二月初二是龙抬头的日子,为孩子理发,叫"剃喜头",保佑孩子健康成长;大人理发,叫“剃龙头”,辞旧迎新,开启一年好运。

  吃炒货

  红岛一到二月二,有吃炒棋子、炒"燎豆"的习俗。棋子有炒地瓜棋,炒面棋,"燎豆"也写作"料豆"。起初大家炒豆子只是把黄豆在锅内炒,后来人们把黄豆在糖水里泡透,再滚上一层面粉,这样豆子不仅个儿大了,还甜、酥、香,味道让人赞不绝口。一到这天,各大超市、市集里炒货卖得热火朝天,放眼望去各种豆子和棋子。

  吃春饼

  春饼又称单饼,这一天吃春饼也叫吃“龙鳞”。春饼可以搭配很多菜,比如酱肉、肘子、熏鸡、酱鸭等,用刀切成细丝,或者配几种家常炒菜如肉丝炒韭芽、素炒粉丝、摊鸡蛋等,一起卷进春饼里,蘸着甜面酱吃,真是鲜香爽口。

  打囤

  红岛当地还还有个特别的习俗是打囤。打囤又称“打灰囤”“围仓”“画仓”“填仓”等。大家在二月初二的早晨用簸箕盛上草木灰,一边走一边用木棒敲击簸箕边沿,让灰慢慢落下。这些落下的灰线有技巧地被洒成仓囤的样子,仓囤中还要放一些五谷杂粮。在进行打囤仪式时,大家一般会念“二月二,龙抬头,大仓满,小仓流”这类谚语。这种打囤仪式是非常典型的社神祭祀活动,其目的就是祈求丰收,祈祷五谷满仓。

  其实,不论哪种方式习俗,均围绕美好的祝福和希望而展开,寄托着人们祈求新年好运的美好愿望。

  二月二就要到啦,大家准备怎么过节呢?快来留言告诉小编吧!

  (来源:综合整理)

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